
Un weekend dans le Jura.
Parmi les destinations d’hiver, on oublie trop souvent le Jura. Délaissée pour les classiques stations de ski alpin, la région regorge pourtant de beauté et d’activités sportives en tout genre. On a testé un week-end de 3 jours et on vous donne toutes les infos pour passer un moment idyllique entre neige, fondue et cul sec d’absynthe (tout en modération).
On dort où?
Sans hésiter au Chant du Coq à Dommartin, à 5min de Pontarlier.
Tenu par Céline et Philippe, un couple adorable qui ouvre aussi la table d’hôtes chaque soir sur une table commune garnie de fromages de la région, charcuterie, plats succulents et douceurs à foison. Tout est fait maison, même le pain au levain et les prix sont plus que raisonnables. 70 euros la nuit pour 2, petit déj inclus, 25e pour le dîner par pers, avec vin et apéro. L’ambiance est simple et conviviale et l’on dîne chaque soir avec les propriétaires et les autres hôtes (il y a 4 chambres en tout) . On mange très bien, et en plus on rit beaucoup et on se fait des potes de ski de fond. Que demander de plus?
On dîne où?
Même si l’on a pas pu tester grand chose en raison du covid, voici une petite sélection de nos adresses préférées du coin:
- La petite échelle (vers mouthe), une auberge incroyable ils font une fondue démente!
- Auberge de La Boissaude, quand c’est ouvert vous pouvez aller dîner a la frontale c’est génial!
- Les grangettes, une autre auberge géniale qui fait de super spécialités jurassiennes
- Chez Liadet, un chalet typique en bas de pistes de ski de fond ou l’on mange aussi très bien!
Qu’est ce qu’on fait?
- Des raquettes au Larmont et au Grand Taureau pour voir jusqu’aux Alpes
- Du ski de fond au domaine des Fourgs,
- Du ski de randonnée/ski nordique avec un guide (https://www.evasionsnordiques.com) sur le domaine de Metabief
- Une balade autour du Lac Saint-Point
- L’ascension du Château de Joux enneigé
- Une degustation de comté de compet à la Crémerie renommée Marcel Petite à Pontarlier (un must à faire si il ne faut en retenir qu’un!)
- Une visite au Tuyé de Papy Gabby, une fabrique à saucisses de Morteau avec un fumoir à l’ancienne, très renommé dans la région
- Une balade à la cascade du Hérisson
- Une excursion à la source de la Loue qui est un barrage/cascade avec une eau très bleue
- Le saut du doubs, une cascade très jolie à voir aussi
En espérant que tout cela vous donne envie d’aller vadrouiller dans les collines Jurassiennes…