Pains au lait des Goûters d’hiver
C'est déjà très loin, les pains au lait que nous faisait ma maman pour les sorties d'école, et pourtant l'odeur est restée. Nous étions des enfants si malheureux, si peu autorisés aux Princes et autres gâteaux industriels, forcés d'engloutir ces
La Brioche des rois.
Elle remplace à merveille les galettes des rois, pour ceux qui trouveraient ça trop lourd. Elle fait partie de mon livre édité l'année dernière chez Marabout, Babkas & autres délicieuses brioches. Dans cette version il y a beaucoup de fruits